Gourmet Raclette

Unser Raclette Käse wird aus Kuh-Rohmilch hergestellt und ist laktose- und glutenfrei. 

In unseren Händen wird der Käse am Laib geschmolzen und vor den Augen der Gäste frisch abgestrichen. Hierbei erinnert die brodelnde Oberfläche des Käses an die Entstehungsgeschichte des Raclettes im Mittelalter, und ist ein purer Genuss für die Augen.

Wir bieten zu unserem vorzüglichem Raclette Käse viele verschiedene Zutaten an, die sich unser Gast nach eigenen Wünschen zusammenstellen kann.  Selbstverständlich gibt es auch Kreationen, wie zum Beispiel unseren „Liebling". Wie der Name schon sagt, ist der „Liebling“ bei unseren Gästen besonders begehrt:

Auf das frisch gebackene Kartoffelbrötchen kommt bester Schwarzwälder Schinken, hierüber ergießt sich dann der brodelnden Raclette Käse, welcher von Preiselbeeren und knackfrischem Rucola auf dem Weg zum perfekten Geschmackserlebnis begleitet wird.

Erwartungsgemäß machen wir auch den vegetarischen Gaumen sehr glücklich mit unserem „Schweizer“ oder „Veggie“.

Für mein Team und mich sind volles Engagement im Bereich Hygiene und Sauberkeit, sowie der Verarbeitung von ausgesuchten und frischen Produkten selbstverständlich.

Gerne begleiten wir auch Ihre Veranstaltung mit kulinarischem Live-Cooking und auf Wunsch auch Getränken. 

      …ein Spektakel           …ein Genuss

Platzbedarf Gourmet Raclette: 3,50 m x 3,50 m. (Inklusive Lagerfläche hinter der Hütte). 

Strom-Anschlusswert: 16-Ampere-Absicherung. 

 Miete mich: Diese wunderschöne kleine Hütte namens "Gourmet Raclette" können Sie mieten für Geburtstage, Hochzeiten oder Firmenfeste, gerne begleiten wir Ihr Event mit kulinarischem Live-Cooking, dazu einfach auf Kontakt drücken, und uns eine Anfrage senden.